解析：

“砍伐”与“树木”属于动宾关系，且“树木”是自然资源。

A项：“驾驶”与“汽车”属于动宾关系，但“汽车”不是自然资源，排除；

B项：“山泉”与“流淌”属于主谓关系，排除；

C项：“酵母”与“分解”属于主谓关系，排除；

D项：“开采”与“石油”属于动宾关系，且“石油”是自然资源，与题干逻辑关系一致，符合。

因此，选择D选项。

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