解析

1953年，沃森和克里克发现了DNA双螺旋的结构，它的提出开启了分子生物学时代，使遗传的研究深入到分子层次。

因此，选择C选项。

拓展

A项：孟德尔，现代遗传学之父，他通过豌豆实验提出了遗传分离规律、基因自由组合规律。

B项：达尔文，进化论的奠基人，提出生物进化论学说，摧毁了唯心神造论以及物种不变论。

D项：巴甫洛夫，高级神经活动学说的创始人，创立条件反射学说，提出两个信号系统学说

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