【例题】下列关于安全问题的说法正确的是（ ）。

A.火灾发生时，如果所处楼层较低，应当立即跳楼逃生

B.吃火锅时可以小心缓慢地向燃烧着的酒精炉里添加酒精

C.面粉厂容易发生爆炸是因为面粉中含有大量食品添加剂

D.夜间厨房发生煤气泄漏时，不能立即开灯检查

解析

第一步，本题主要考查生活常识。
       A项错误，火灾发生时，即使所处楼层较低，也应当选择正确的逃生方式逃生，而不应当立即跳楼逃生。
       B项错误，酒精是易燃物质，即使缓慢向燃烧着的酒精炉里添加酒精，也极易引起酒精燃烧，烧伤人体或引起火灾，正确做法是先熄灭燃烧着的酒精炉，再添加酒精，或更换新的填满酒精的酒精炉。
       C项错误，面粉厂容易发生爆炸是因为面粉厂存在大量面粉粉尘，粉尘在一个密封的空间中剧烈摩擦导致的。
       D项正确，夜间厨房发生煤气泄漏时，应立即开窗通气和关闭煤气，这时不能立即开灯，因为因开灯产生的电流（电火花）易点燃空气中的煤气，造成火灾或爆炸。

因此，选择D选项。