解析：

第一步，标记量化关系“比”、“下降”、“比”、“比”。

第二步，根据利润“下降”了20%，赋值去年每册书的利润为10，则今年为10×（1-20%）=8；根据销量“比”去年增加了70%，赋值去年的销量为10，则今年为10×（1+70%）=17。

第三步，去年的总利润为10×10=100，今年的总利润为8×17=136，故总利润“比”去年增加了（136-100）÷100=36%。

因此，选择A选项。